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(*´艸`*) フフフ･･･♪ 御褒美、買っちゃった♪
滅多に手に入らない、乳製品を使っていないおやつ･･･
１５年ぶりに通販で見つけて買っちゃった～♪
滅多に手に入らない、乳製品を使っていないおやつ･･･
１５年ぶりに通販で見つけて買っちゃった～♪
乳製品にアレルギーがあると、オヤツやパン類の購入に苦労するんだけど
今回、１５年前に通院の励みになってたクッキーを発見して、買ってしまいました！
茎工房の「ナチュラルビーガンクッキー」です。
当時 通っていた病院の売店に売られていたクッキー。
値段は高めなんだけど、食堂のない病院だったので
ごはん代わりに美味しく食べてました。’
（ビーガンクッキーなので甘すぎず、でもボリュームはしっかりあって、少量で満足します。）
売ってるお店をあまり見かけないので、これが通院の励みにもなり･･･。
そんな懐かしいクッキーです。
複数個を買う場合、Amazonでは送料がかかり過ぎるけど、
茎工房自体のHPを見つけたので、複数個をまとめて買っちゃいました。(*´▽｀*)
顎の痛みが治ってきたら食べるんだ～♪
(#~∇~) ～♪ 御褒美クッキ～♪
このブログ、まだ検索ボットにも拾われてないと思うけど
偶然にも見つかった時のために･･･ｗ
同じ乳製品アレルギー&洋菓子難民の方々の参考になれば幸いです。m(_ _"m)
私はおやつは基本的に自分で作るけど、量を作り過ぎてしまうのが難点。
何だかんだで既製品の方が手軽で美味しいし、見つけると買っちゃいますｗ
（私は乳製品やクルミ、甲殻類、鮭、牛肉にアレルギーがあります。
乳製品の場合、程度としては、原材料に使われていなければOKの状態。
同じ製造ラインに乳製品を使用した食品が乗る事は、問題ないレベル。
調理油や風味付けに使うバターはNG。
牛脂や牛肉、甲殻類などのダシもNG。でも、この辺はオヤツでは使われないので大丈夫ｗ）
【お菓子類】
・源氏パイ（サンリツ）
・ラングドシャ（YBC：旧ナビスコ）
・ナチュラルビーガンクッキー （茎工房）
・フルーツパウンド（香月堂・ファミマやNEW DAYSとかで売ってる。）
・さつまいも蒸しパン（キムラヤ総本店「王冠は私だけ」というブランドｗ）
【パン屋さん】
・エクセルブラン（サンジェルマンの食パン）
・マヨナンロール（サンジェルマンのパン）
・蒸しケーキ、シフォンケーキ（ポンパドールなど。）
・ヴィドフランスの、フィナンシェ（プレーン味）
・石窯パンなど（タカキベーカリー）
・ふじ山ブレッド （小麦畑 松林堂）
【ご褒美・お誕生日的なオヤツ】
・みき工房のケーキ色々。
（クルミやペカンナッツ入りのケーキを除く。）
(･ω･) とりあえず、こんなところです。
和菓子や煎餅類、ポテトチップスの系統は食べられるものが多いので、割愛します。
スナックを選ぶときは基本、塩味なので･･。
（チーズ味とか、サワークリーム、バター醤油味などは買いませんｗ）
【乳化剤の話】
コンビニの和菓子、どら焼きやお饅頭は、乳化剤のカゼインに注意。
乳化剤には２種類あります。
大豆レシチンなどの場合は問題ないけど、たまにカゼインを使ったものがある。
最近は乳化剤の詳細が記載される商品も出てきたけど、
昔は詳細が記載されない場合も多かったので、食後に辛い目を見た事があります。
特にコンビニの和菓子で困った事が多かったので、特にローソンは今でもあんまり信用してません。
ファミマやサンクスは割と安心だったかな…。
そしてコンビニに限らず、調味料やお弁当などで使われる乳化剤は、
そんなに問題なかった記憶があります。あんまり気にしないで使ってます。
アレルギーの感受性は人によって、食品によって違うので、体調に合わせて慎重に選んでください。
（私も乳製品や牛肉の場合は薬で対処する猶予があるし、
料理中の香りを楽しむ事もできるけど、
甲殻類や鮭・イクラの場合は「待ったなし」の状態で息が止まります。
甲殻類は、ダシの香りや煮炊きの蒸気だけで苦しくなります。
クルミに至っては、なぜか薬が効かないし。(◎_◎;)
なので、感受性は人により、食材により様々なので、お気を付けくださいませ。m(_ _"m) ）
今回、１５年前に通院の励みになってたクッキーを発見して、買ってしまいました！
茎工房の「ナチュラルビーガンクッキー」です。
当時 通っていた病院の売店に売られていたクッキー。
値段は高めなんだけど、食堂のない病院だったので
ごはん代わりに美味しく食べてました。’
（ビーガンクッキーなので甘すぎず、でもボリュームはしっかりあって、少量で満足します。）
売ってるお店をあまり見かけないので、これが通院の励みにもなり･･･。
そんな懐かしいクッキーです。
複数個を買う場合、Amazonでは送料がかかり過ぎるけど、
茎工房自体のHPを見つけたので、複数個をまとめて買っちゃいました。(*´▽｀*)
顎の痛みが治ってきたら食べるんだ～♪
(#~∇~) ～♪ 御褒美クッキ～♪
【おやつメモ（乳製品アレルギーの参考）】
このブログ、まだ検索ボットにも拾われてないと思うけど
偶然にも見つかった時のために･･･ｗ
同じ乳製品アレルギー&洋菓子難民の方々の参考になれば幸いです。m(_ _"m)
私はおやつは基本的に自分で作るけど、量を作り過ぎてしまうのが難点。
何だかんだで既製品の方が手軽で美味しいし、見つけると買っちゃいますｗ
（私は乳製品やクルミ、甲殻類、鮭、牛肉にアレルギーがあります。
乳製品の場合、程度としては、原材料に使われていなければOKの状態。
同じ製造ラインに乳製品を使用した食品が乗る事は、問題ないレベル。
調理油や風味付けに使うバターはNG。
牛脂や牛肉、甲殻類などのダシもNG。でも、この辺はオヤツでは使われないので大丈夫ｗ）
【お菓子類】
・源氏パイ（サンリツ）
・ラングドシャ（YBC：旧ナビスコ）
・ナチュラルビーガンクッキー （茎工房）
・フルーツパウンド（香月堂・ファミマやNEW DAYSとかで売ってる。）
・さつまいも蒸しパン（キムラヤ総本店「王冠は私だけ」というブランドｗ）
この蒸しパン、さつまいもバージョンは乳製品を使っていない。
リッチな鬼饅頭という感じｗ 美味しいけど、扱うお店が少ないのが難点。
【パン屋さん】
・エクセルブラン（サンジェルマンの食パン）
・マヨナンロール（サンジェルマンのパン）
・蒸しケーキ、シフォンケーキ（ポンパドールなど。）
・ヴィドフランスの、フィナンシェ（プレーン味）
・石窯パンなど（タカキベーカリー）
・ふじ山ブレッド （小麦畑 松林堂）
味の種類によっては、乳製品を使った「ふじ山ブレッド」もあります。
ふじ山ブレッドは昔、足柄SAの「静岡生鮮マルシェ」で売っていた。
ふじ山ブレッドは昔、足柄SAの「静岡生鮮マルシェ」で売っていた。
今もあるかな・・？ 美味しすぎて、本当に乳製品を使っていないか疑わしくなるｗ
アレルギーのある人は、最初は気を付けて食べて下さい。
アレルギーのある人は、最初は気を付けて食べて下さい。
【ご褒美・お誕生日的なオヤツ】
・みき工房のケーキ色々。
（クルミやペカンナッツ入りのケーキを除く。）
アレルギー対応のケーキ屋さんの中で、
みき工房は断トツで美味しいです。ホールケーキなので、年１回の楽しみ♪
コンビニやショッピングモールで、１切ずつ手軽に買えるようになったら良いな。
・tontonのパン。（カレーパンなど、牛肉入りを除く。）
みき工房は断トツで美味しいです。ホールケーキなので、年１回の楽しみ♪
コンビニやショッピングモールで、１切ずつ手軽に買えるようになったら良いな。
tontonのパンはリーズナブルなんだけど、立地的に通販限定なので
クール便の送料がかかる。なので、一度に多めに購入する事でお誕生日的な値段になる。
まだ２回しか頼んだことないかな。でも美味しい♪
(･ω･) とりあえず、こんなところです。
和菓子や煎餅類、ポテトチップスの系統は食べられるものが多いので、割愛します。
スナックを選ぶときは基本、塩味なので･･。
（チーズ味とか、サワークリーム、バター醤油味などは買いませんｗ）
【乳化剤の話】
コンビニの和菓子、どら焼きやお饅頭は、乳化剤のカゼインに注意。
乳化剤には２種類あります。
大豆レシチンなどの場合は問題ないけど、たまにカゼインを使ったものがある。
最近は乳化剤の詳細が記載される商品も出てきたけど、
昔は詳細が記載されない場合も多かったので、食後に辛い目を見た事があります。
特にコンビニの和菓子で困った事が多かったので、特にローソンは今でもあんまり信用してません。
ファミマやサンクスは割と安心だったかな…。
そしてコンビニに限らず、調味料やお弁当などで使われる乳化剤は、
そんなに問題なかった記憶があります。あんまり気にしないで使ってます。
アレルギーの感受性は人によって、食品によって違うので、体調に合わせて慎重に選んでください。
（私も乳製品や牛肉の場合は薬で対処する猶予があるし、
料理中の香りを楽しむ事もできるけど、
甲殻類や鮭・イクラの場合は「待ったなし」の状態で息が止まります。
甲殻類は、ダシの香りや煮炊きの蒸気だけで苦しくなります。
クルミに至っては、なぜか薬が効かないし。(◎_◎;)
なので、感受性は人により、食材により様々なので、お気を付けくださいませ。m(_ _"m) ）
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